“史上最长流水席”开席!十万人黔江“嗨吃鸡杂”

2022-06-20 19:35:24 来源:全国网联重庆站
  ●新力度:可在黔江“嗨吃鸡杂”的游客数量增加至10万人
  ●新创意:“pajipaji”小公仔将成为美食界“最靓的仔”
  ●新风尚:完美体验“美景美食与文化深度交融”而怡情悦性
  有创业故事的地方,就有黔江人;有黔江人的地方,就有黔江鸡杂。如果有人问起土家人的“最弦民族风”,那黔江必是最靓的打卡地之一。黔江鸡杂伴随着50万土家儿女的代代繁衍,成为了一座城市的记忆。而将于本月24日再度盛大启幕的“第三届中国黔江鸡杂美食文化节既首届中国黔江鸡杂产业发展论坛”,将带出以5个月的超长活动时间和数十家正宗黔江鸡杂店参与的模式与力度,又一次向世人展示黔江独树一帜的美食文化和风土人情,从而赋能黔江文旅发展,推动文旅文明互鉴。
  新力度:可在黔江“嗨吃鸡杂”的游客增加至10万人
  本届鸡杂美食文化节启动仪式将于本月24日在黔江区濯水古镇弦彩绽放。活动由黔江区人民政府主办,黔江区商务委、黔江区文化和旅游发展委员会、黔江区农业农村委员会、重庆峡谷城文旅集团、侨城数字文旅科技公司承办,黔江区公安局、黔江区应急管理局、黔江区市场监管局、黔江区卫生健康委、黔江区濯水镇政府、黔江区融媒体中心、黔江区餐饮与住宿行业协会中国艺术研究院、中国非物质文化遗产研究院、清华未来媒体研究院、武陵山旅游产业发展联盟协办。
  根据官方发布的《中国黔江第三届鸡杂美食旅游文化节暨10万游客鸡杂现金抵扣券使用规则》显示,在本年度5月15日至10月15日期间,黔江区外游客凡是购买濯水景区实名制门票时,便可获得1张面值为30元的鸡杂现金抵扣券,到指定餐厅消费时即可等值抵扣现金(1人仅限使用1张)。根据活动规则,本次推出的鸡杂现金抵扣券为10万张,意味着有10万黔江区外游客可在黔江“嗨吃鸡杂”。
  其力度之大、规格之高,无先例。
  新创意:“pajipaji”小公仔将成为美食界“最靓的仔”
  与以往不同的是,本届鸡杂美食文化节将侧重点放在了文化IP的挖掘以及传播轨道上。“我们要建立中国黔江鸡杂美食文化节的整体统一形象,并形成初步的关联印象,为后续的强IP属性内容奠定基础;届时,我们还会开放实时直播平台,线下活动同步直播,设立共享直播间,引入共享主播、网红主播、逛展直播等热场活动,为未来自发性的UGC建立直播模式,让未来更多的主播博主打卡濯水,也让众多游客把‘黔江鸡杂’和‘濯水古镇’列入到‘此卡必打’的行程之中。”本次活动的具体承办单位——侨城数字文旅科技公司相关负责人称。据此,将推出“pajipaji”小公仔作为本届鸡杂美食节吉祥物,并赋予其代表黔江美食、黔江文旅的巨大能量场,走红中国美食界,成为“最靓的仔”。
  其立意之特、手段之新,无先例。
  新风尚:完美体验“美景美食与文化深度交融”而怡情悦性
  重庆黔江濯水风雨廊桥有“亚洲第一廊桥”之称,位于阿蓬江黔江区濯水段。一桥飞架阿蓬,气势恢宏。风雨廊桥全长658米、宽5米,分为桥、塔、亭三部分,桥身为纯木制结构,建筑材料之间以榫头卯眼互相穿插衔接,直套斜穿,结构牢固精密。神采奕奕,与千年古镇依偎、相得益彰。
  不难想象,在这样一个场景之中,再来一顿“非物质文化遗产”黔江鸡杂,其脆嫩鲜香的口感,还有以土家古法秘制和烹饪之后的酸辣椒,酸萝卜、爆葱姜、鸡肠子、鸡菌子等完美交融并在您的舌尖跳舞,那一定会是一次无与伦比的美食体验。
  难怪无数游客总会为之而流连忘返,并因记忆美好而旧地重游。
  重庆峡谷城文旅集团总经理田云华称,如何完全将美景、美食与民族文化深度交融并通过数字ip赋能,让更多游客“到此一游”便能怡情悦性,这将是“中国重庆黔江鸡杂美食文化节”未来的办节方向,也一定将会成为各地游客喜爱的旅游新风尚。
  其视听之美、内心之悦,值得期待!
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